L’esprit du Beaujolais, distillé
Distillerie chênaie
Du caractère, du partage, un whisky qui raconte.
Appelez-nous !
06 69 25 73 34
Visitez-nous !
Notre boutique
2 Petite Rue du Marché
69620, OINGT
Notre distillerie
39 chemin du Peloux
69620, SAINTE-PAULE
Distillerie Artisanale au Cœur des Pierres Dorées
Créée en 2021, la Distillerie Chênaie est née de la rencontre et de la passion de deux amis, Clément et Bertrand, unis par l’envie profonde de valoriser leur terroir à travers un whisky artisanal français d’exception. Implantée au cœur des Pierres Dorées, notre maison incarne une démarche durable, authentique et respectueuse du produit, de la nature et du temps.
Chaque étape de notre élaboration est guidée par l’exigence d’une valeur patrimoniale forte. Nos whiskys et spiritueux sont conçus à partir d’orges locales, d’une eau pure de qualité, et profitent d’un vieillissement d’exception dans des fûts de chêne français soigneusement sélectionnés. Cette rigueur technique confère à nos cuvées des profils aromatiques uniques, de notre gamme permanente à nos sélections de caractère.
2021
Fondée en
2
Lieux
100%
Français et Artisanal
500L
Alambics sur-mesure
L’Art de la Distillation & Nos Prestations
Au cœur de notre atelier de Sainte-Paule, chaque goutte de notre whisky français prend vie grâce à notre alambic et à un savoir-faire artisanal rigoureux.
• La Distillerie (Sainte-Paule) : Située au 39 chemin du Peloux, notre distillerie se visite uniquement sur rendez-vous. Venez découvrir les coulisses de notre production, nos prestations de distillation à façon, et profitez d’un accueil sur-mesure pour vos séminaires et groupes.
• La Boutique (Oingt) : Retrouvez-nous au 2 petite rue du marché (ouverte du mardi au dimanche de 14h à 19h) pour prolonger l’expérience avec nos dégustations gratuites et nos repas aux accords spiritueux.
Une expérience sensorielle au cœur des Pierres Dorées
Notre Boutique à Oingt
Envie de découvrir nos créations ? Venez pousser les portes de notre boutique physique située au 2 Petite Place du Marché à Oingt. Profitez d’une dégustation gratuite de notre gamme de whiskys et spiritueux, ou laissez-vous tenter par nos repas avec accords de dégustation. Notre équipe vous y accueille du mardi au dimanche de 14h à 19h pour partager un moment unique.
Nos Créations & Spiritueux
Découvrez notre gamme permanente de whiskys artisanaux
Derrière chaque bouteille de la Distillerie Chênaie se cache une histoire de passion, de patience et de transmission. Née de la rencontre de deux amis, notre maison façonne des whiskys et spiritueux français d’exception en harmonie avec la nature et le temps.
Ici, au cœur des monts du Beaujolais, nous cultivons l’exigence d’une valeur patrimoniale forte. Du choix rigoureux d’orges locales et d’une eau pure jusqu’à un vieillissement d’orfèvre en fûts de chêne français, chaque étape de notre travail est guidée par le respect absolu du produit brut.
Plus qu’une simple production, nos cuvées permanentes sont le fruit d’une alchimie entre tradition et modernité. Explorez notre collection exclusive et prolongez l’expérience de notre savoir-faire directement sur notre boutique en ligne.
Produits également disponible en boutique
Atelier de production & Savoir-faire
La Distillerie à Sainte-Paule
Plongez au cœur de notre lieu de production et découvrez les secrets de fabrication de notre whisky français. Située au 39 chemin du Peloux à Sainte-Paule, notre distillerie vous ouvre ses portes uniquement sur rendez-vous.
Venez admirer nos alambics et profiter de nos prestations sur-mesure :
• Visite de la distillerie avec dégustation • Prestations de distillation à façon • Accueil de séminaires et groupes professionnels
Nos Prestations & Expériences
Vivez l’Expérience
Chênaie
Retrouvez l’ensemble de nos offres pour partager notre passion du whisky et du terroir :
Distillation à façon : Nous mettons notre savoir-faire au service de vos projets de distillation sur-mesure.
Accord mets et whisky : Laissez-vous guider à travers des associations savoureuses pour sublimer les arômes de nos spiritueux.
Animation autour de l’alambic : Plongez au cœur de la technique et de l’histoire de la fabrication de nos cuvées.
Visite gratuite de la distillerie avec dégustation : Venez découvrir notre atelier de production (sur rendez-vous à Sainte-Paule).
Dégustation gratuite : Profitez d’un moment de partage et de découverte directement dans notre boutique d’Oingt.
Accueil de séminaire : Profitez d’un cadre unique dans le Beaujolais pour vos événements professionnels et moments de groupe.
Une nouvelle ère de
la distillation
Distillerie Chênaie
Prenez contact avec nous !
Notre distillerie
39 Chemin du Peloux
Sainte Paule, 69620
Notre boutique
2 Petite Rue du Marché
69620, OINGT
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contact@distilleriechenaie.fr
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